Yaım paket telşehriye 2 kaşık sıvı yağda pembeleşene kadar kavrulur,üzerini örtecek kadar su ilave edilir kısık ateşte suyunu çekene kadar demlenir.Orta büyüklükte bir servis tabağına alınır soğumaya bırakılır.3 adet salatalık kabuklarıyla rendelenir ve suyu sıkılır soğumuş şehriyenin üzerine yayılır.500gr yoğurda 2 kaşık mayonez, tuz ,sarımsak ilave edilir salatanın üzerine dökülür.Servisten hemen önce 1 paket DORİTOS ufalanıp süslenir.Özellikle çocukların çok sevdiği bir tarif annelere tavsiye ederim.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder