25 Ağustos 2008 Pazartesi

BİR DUT MASALI ve ERİKLİ VAYA




Bir çoğumuzun yakından takip ettiği güleryüzlü arkadaşımız NUNU yani http://birdutmasali.blogspot.comerikli vayanın tarifini verdiğinde denemek istediğimi belirtmiştim,aslında sade kek hamuru hazırlayıp üzerine mürdüm eriği dizerek pişirdiğim bir tatlım var fakat vaya farklı bir lezzet altı milföy hamuru üzeride piştiğinde muhallebi benzerinde bir tada sahip ben denedim tavsiye edebileceğim bir lezzetle karşılaştım tarifi aynene yazıyorum...

ERİKLİ VAYA

6 adet milföy (bende nunu gibi küçük fırın tepsisine hazırladım kenar boşlukları kapamak için 2 adet milföy daha kullandım)

3 tane yumurta

6 yemek kaşığı toz şeker

2 yemek kaşığı mısır nişastası

1 çay bardağı süt

yarım kutu süt kreması

1 paket vanilya

erik çekirdeklerinden ayrılıp dörde bölünmüş.

milföy hamurları hafif yağlanmış tepsiye dizilir, üzerine arlıklarla erikler yerleştirilir,yumurta ve şeker iyice çırpılır,süt,krema,nişasta vanilya ilave edilip çırpma işlemine devam edilir hazırlanan karışım tepsiye dikkatlice dökülür 180 derece önceden ısıtılmış fırında üzeri koyu renkte kızarana kadar yaklaşık 30 dk pişirilir...afiyet olsun nunucuğum umarım beğenirsin benim yaptığım vayayı.

11 yorum:

birdutmasali dedi ki...

:)))) :)))))
ahhh..amandaa amannnn
efendimm, neler buyurmuşsunuz böyle :))
elleriniz dert görmesin.
çok şekersiniz,çok naziksiniz,
gerçekten bir dizi İNCİ gibi olmuş
gerdanlığa dizilen :)))
ÇOK TEŞEKKÜR EDİYORUM,
SEVENLERİNİZ ÇOK OLSUN. HER GÜNÜNÜZ SEVGİYLE DOLSUN..
nUnU

SÜRPRİZ dedi ki...

Canım merhabalar....
Uğrayamadım uzun süredir.İnternetimde problemden dolayı....nasılsın...
Oldukça pratik bir tarif eriğin mayhoşluğu girince daha bir lezzetli olmuştur eminim. bende de tart hamuruyla tarifi var ama bunu da mutlaka denemeliyim. Kocaman öpüyorum canım.

birdutmasali dedi ki...

bir not iletmek isteim ARKADAŞLAR:
kesinlikle bu ölçüye 2 küçük ! yumurta yeterli. zaman zaman bir yumurta kokusu oluşabiliyor. çok iyi çırpılırsa ve çokk kçk yumrt. olursa sorun olmuyor.
sevgiler afiyetler..
NuNu

halenze dedi ki...

hımm bu çok sosyetik bi tarif tam nunuya göre. gerçekten iştah açıcı gözüküyor. ellerine sağlık çk beğendim acaba şeftaliyle de yapılır mı veya başka bir meyveyle ahudud filan..öptüm seni

pelin'ce dedi ki...

Dilek ellerine sağlık ,
güzel bir paslaşma olmuş :)

Öpüyorum

zarpandit_gokche dedi ki...

erikle değilde şeftaliyle falan bir denemeliyim cok lezzetli demiştim ilk gordugumdede:)

derya dedi ki...

Canım ellerine sağlık bu tarifi denemeyi bende çok istiyordum eminim çok lezizdir öpüyorum...

Zerrin Pasta Evi dedi ki...

NuNum'da yediğim için söyleyebilirim çok lezzetli oluyor :)))

Değişik bir tat ve lezzet.Milföy farkedilmiyor bile...

Sizinde ellerinize sağlık.

Bende beklerim bloguma.Ziyaretiniz sevindirir beni.

Sevgiler...

egeli dedi ki...

ellerine sağlık canım ,çok lezzetli görünüyor....sevgiler

Feyza Fidan dedi ki...

Süper olmuş, ellerine sağlık,
Sevgiler...

sofraozlemi dedi ki...

nefis bir tarif vede farklı..bende bi ara deneyeyim.ramazandada tatlı niyetine olmazmı olur bence:)ellerine sağlık cnm.


hayırlı ramazanlar