20 Aralık 2008 Cumartesi

KLASİK TAT FARKLI SUNUM TRUFF


Aslında hemen hemen tüm blog arkadaşlarımın yapıp yayınladığı bilindik lezzet truff .ben yuvarlamak yerine kalıpla şekil verdim ,içine vişne parçaları kattığım trufflar lezzetiyle ve görüntüsüyle misafirlerimin beğenisini kazandı .


Malzemeler


1 kutu krema


bitter çikolata


rondoda ufalanmış kek parçaları


vişne parçaları


krema kaynatılmadan ısıtılıp parçalanmış çikolatalar ilave edilir karıştırılarak erimesi sağlanır ,kek kırıntılarının içine ilave edilir vişne parçalarıda eklendikten sonra yoğurulur buzdolabında beklettikten sonra şekil verilir ve isteğe göre süslenir.



4 yorum:

SMİLENA dedi ki...

ellerine sağlık harika görünüyorlar.kalan kekleri değerlendirmek için harika bir tarif.tabii kalan kek olursa...

birdutmasali dedi ki...

ne şeker olmuşş
kalıbını da görmek isterdim canım.
bayıldım bu şirinelere :)
ellerine sağlık canım.
sevgiler iyi pazarlar.

pel!n dedi ki...

Dilekcim şekli ne kadar güzel olmuş,süper fikir..Ellerine sağlık...
Güzel bir pazar diliyorum..Kuzucukları öpüyorum..

egeli dedi ki...

ŞEKİLLERİ HARİKA OLMUŞ DİLEKCİM,GÜZEL FİKİR,TADI ZATEN MUHTEŞEM,ELLERİNE SAĞLIK CANIM.