Sıcak yaz günlerinde soğuk tatlı tariflerine bakarken sevgili kitchen o'clock nilay hanımın bloğunda bu tarife rastladım beni cezbeden görüntüsü idi ama lezzetide görüntüsü kadar güzel tarifi aynen yazmak istiyorum.
MALZEMELER
2 ad.şeftali
1 su bardağı su
4 çorba kaşığı şeker
1 paket çilekli veya vişneli jöle
1 paket sakızlı muhallebi
3,5 su bardağı süt
1 yemek kaşığı teryağ
süslemek için
çikolata rendesi ve hindistan cevizi
YAPILIŞI
1.toz şeker ve suyu kaynatalım.şeftalilerin kabuklarını soyun ortadan ikiye bölüp çekirdeklerini çıkarın,yarıya böldüğünüz şeftalileri kaynattığınız şekerli suya atıp 5-6 dk. bekletip süzün.
2.çilekli jöleyi üzerindeki tarife göre hazırlayın
kadehlerimizi 45 derece açıyla bir destek yardımıyla (ben büyük bir kaseye dayadım)buzdolabına yerleştirin,her bir kadehe yarım şeftali yerleştirip üzerine jöleyi dökün donana kadar bekletin ben geceden hazırladım.
3.sakızlı muhallebiyi tarifine göre hazırlayın ılınınca kadehlere paylaştırın,1-2 saat buzdolabında bekletip üzerini süsleyerek servis yapın
MALZEMELER
2 ad.şeftali
1 su bardağı su
4 çorba kaşığı şeker
1 paket çilekli veya vişneli jöle
1 paket sakızlı muhallebi
3,5 su bardağı süt
1 yemek kaşığı teryağ
süslemek için
çikolata rendesi ve hindistan cevizi
YAPILIŞI
1.toz şeker ve suyu kaynatalım.şeftalilerin kabuklarını soyun ortadan ikiye bölüp çekirdeklerini çıkarın,yarıya böldüğünüz şeftalileri kaynattığınız şekerli suya atıp 5-6 dk. bekletip süzün.
2.çilekli jöleyi üzerindeki tarife göre hazırlayın
kadehlerimizi 45 derece açıyla bir destek yardımıyla (ben büyük bir kaseye dayadım)buzdolabına yerleştirin,her bir kadehe yarım şeftali yerleştirip üzerine jöleyi dökün donana kadar bekletin ben geceden hazırladım.
3.sakızlı muhallebiyi tarifine göre hazırlayın ılınınca kadehlere paylaştırın,1-2 saat buzdolabında bekletip üzerini süsleyerek servis yapın
13 yorum:
arkadaşım görüntü gerçekten çok hoş bende gördüğümde mutlaka yapmalıyım dedim sen benden önce yapmışsın çokta güzel yapmışsın ellerine sağlık..
bu tür tatlılar benide benden alıyor zamansız yememe sebeb oluyorlar:)çok suçlular çok:)
ellerinize sağlık ..nefis görünüyorlar..
merhabalar,
benimde çok severek yaptığım bir çeşittir. eline sağlık svglr..
Hımm çok güzel.Soğuk soğuk harika gider.Elinize sağlık.
Güzel bir hafta dileklerimle
Hem göze hem mideye hitap ediyor,hafifde sayılır..Ellerine sağlık..
Güzel bir hafta diliyorum...
dilekçi yine harikalar yaratmışsın tbkler. güzelliklerin devamı ...öpüyorum..
Canım iyi haftalar diliyorum.Güzel temennilerin için teşekkürler.Şeftali ve muhallebili kup müthiş bir sunum bence ellerine sağlık canım.misafirlere ikramlık bu sıcak havalarda çok da güzel olur doğrusu.öpüyorum canım
sürpriz/özlem
sunum her zamanki gibi güzel :)
tad eminim muhtesem:)
yoruma dahi gerek yok aslında ellerine sağlık canım:)
sevgili DİLEK,ÖZLEM,NUNU,PELİN ,PELİNCE,NİMET ABLACIM,ÖZLEM,GÖKÇE güzel yorumlarınız için çok teşekkürler
CANIM SÜPER OLMUŞ BU KUPLAR....UZUN ZAMANDIR UĞRAMADIM ,TATİLDEYDİM VE ÜSTELİK BİLGİSAYARIM VİRÜS KAPMIŞTI...NEYŞE BU GÜN HAL OLDU...SENİ ÖPÜYORUM HOŞÇAKAL
Öncelikle ellerinize,emeklerinize sağlık.
Eğer blogunuzda/sitenizde bundan sonra sadece sizi temsil edecek ,size özgün bir başlık tasarımı (header) kullanmak istiyorsanız http://evrenscizgiler.blogspot.com/search/label/site%20ba%C5%9Fl%C4%B1%C4%9F%C4%B1%20tasar%C4%B1m%C4%B1
linkini ziyaret edip ,benimle irtibata geçebilirsiniz.Tamamiyle kişiye özgü,temaya özgü logo ve başlık tasarımı yapıyorum.
Ayrıntılar için iletişim : hakev98@gmail.com
İyi günler dilerim.
Hamur tatlısından ziyade bu tarz sütlü ve meyveli tatlıları daha çok seviyorum. Harika görünüyor ellerinize sağlık.
Canım nbr??? nerelerdesin,özledim...
Yorum Gönder