9 Ağustos 2008 Cumartesi

ŞEFTALİLİ ve MUHALLEBİLİ KUP


Sıcak yaz günlerinde soğuk tatlı tariflerine bakarken sevgili kitchen o'clock nilay hanımın bloğunda bu tarife rastladım beni cezbeden görüntüsü idi ama lezzetide görüntüsü kadar güzel tarifi aynen yazmak istiyorum.

MALZEMELER

2 ad.şeftali

1 su bardağı su

4 çorba kaşığı şeker

1 paket çilekli veya vişneli jöle

1 paket sakızlı muhallebi

3,5 su bardağı süt

1 yemek kaşığı teryağ

süslemek için

çikolata rendesi ve hindistan cevizi

YAPILIŞI

1.toz şeker ve suyu kaynatalım.şeftalilerin kabuklarını soyun ortadan ikiye bölüp çekirdeklerini çıkarın,yarıya böldüğünüz şeftalileri kaynattığınız şekerli suya atıp 5-6 dk. bekletip süzün.

2.çilekli jöleyi üzerindeki tarife göre hazırlayın

kadehlerimizi 45 derece açıyla bir destek yardımıyla (ben büyük bir kaseye dayadım)buzdolabına yerleştirin,her bir kadehe yarım şeftali yerleştirip üzerine jöleyi dökün donana kadar bekletin ben geceden hazırladım.

3.sakızlı muhallebiyi tarifine göre hazırlayın ılınınca kadehlere paylaştırın,1-2 saat buzdolabında bekletip üzerini süsleyerek servis yapın

13 yorum:

Dilekk dedi ki...

arkadaşım görüntü gerçekten çok hoş bende gördüğümde mutlaka yapmalıyım dedim sen benden önce yapmışsın çokta güzel yapmışsın ellerine sağlık..

sofraozlemi dedi ki...

bu tür tatlılar benide benden alıyor zamansız yememe sebeb oluyorlar:)çok suçlular çok:)

ellerinize sağlık ..nefis görünüyorlar..

birdutmasali dedi ki...

merhabalar,
benimde çok severek yaptığım bir çeşittir. eline sağlık svglr..

Pelin dedi ki...

Hımm çok güzel.Soğuk soğuk harika gider.Elinize sağlık.
Güzel bir hafta dileklerimle

pelin'ce dedi ki...

Hem göze hem mideye hitap ediyor,hafifde sayılır..Ellerine sağlık..

Güzel bir hafta diliyorum...

nimet dedi ki...

dilekçi yine harikalar yaratmışsın tbkler. güzelliklerin devamı ...öpüyorum..

sürpriz/özlem dedi ki...

Canım iyi haftalar diliyorum.Güzel temennilerin için teşekkürler.Şeftali ve muhallebili kup müthiş bir sunum bence ellerine sağlık canım.misafirlere ikramlık bu sıcak havalarda çok da güzel olur doğrusu.öpüyorum canım
sürpriz/özlem

zarpandit_gokche dedi ki...

sunum her zamanki gibi güzel :)
tad eminim muhtesem:)

yoruma dahi gerek yok aslında ellerine sağlık canım:)

Düşlerimin İNCİSİ dedi ki...

sevgili DİLEK,ÖZLEM,NUNU,PELİN ,PELİNCE,NİMET ABLACIM,ÖZLEM,GÖKÇE güzel yorumlarınız için çok teşekkürler

egeli dedi ki...

CANIM SÜPER OLMUŞ BU KUPLAR....UZUN ZAMANDIR UĞRAMADIM ,TATİLDEYDİM VE ÜSTELİK BİLGİSAYARIM VİRÜS KAPMIŞTI...NEYŞE BU GÜN HAL OLDU...SENİ ÖPÜYORUM HOŞÇAKAL

ev®en... dedi ki...

Öncelikle ellerinize,emeklerinize sağlık.

Eğer blogunuzda/sitenizde bundan sonra sadece sizi temsil edecek ,size özgün bir başlık tasarımı (header) kullanmak istiyorsanız http://evrenscizgiler.blogspot.com/search/label/site%20ba%C5%9Fl%C4%B1%C4%9F%C4%B1%20tasar%C4%B1m%C4%B1

linkini ziyaret edip ,benimle irtibata geçebilirsiniz.Tamamiyle kişiye özgü,temaya özgü logo ve başlık tasarımı yapıyorum.
Ayrıntılar için iletişim : hakev98@gmail.com

İyi günler dilerim.

:)den dedi ki...

Hamur tatlısından ziyade bu tarz sütlü ve meyveli tatlıları daha çok seviyorum. Harika görünüyor ellerinize sağlık.

pelin'ce dedi ki...

Canım nbr??? nerelerdesin,özledim...