24 Mart 2009 Salı

ÇİKOLATALI PASTA

003
Hepinize çikolata tadında güzel bir hafta diliyorum.


KEK malzemeleri

-4 yumurta

-11,5 y.k şeker

-11,5 y.k un

-1 y.k kakao

-1 paket kabartma tozu

yumurta ve şeker krema kıvamına gelinceye kadar çırpılır,diğer malzemeler ilave edilir yağlanmış kalıba dökülür ısıtılmış fırında kurdan testi yapılarak pişirilir.


KAKAOLU PASTACI KREMASI

-2 su bardağı süt

-1,5 y.k kakao

-1,5 y.k un

-2 y.k nişasta

-1 paket vanilya

-1 tane yumurta

-yarım paket çırpılmış krema

krema dışındaki tüm malzemeler muhallebi kıvamında pişirilir soğuduktan sonra çırpılmış krema ilave edilir pastanın ara katlarında kullanılır.


ÇİKOLATA SOS

-150gr çikolata

-50 gr tereyağ

-2 y.k süt

bütün malzemeler ısıya dayanıklı bir kabın içersinde benmari usulü eritilir ,pastanın ortasına dökülerek merkezden kenara yayılması sağlanır kenarlarına spatula yardımıyla sürülerek süslenir.

10 yorum:

RENKLİ KURABİYELER- ZÜLBİYE dedi ki...

bol çikolatalı bir pasta daha söylenebilinecek başka bir şey yokki :)
sevgiler

pelince dedi ki...

Dilekcim nefis bir pasta olmuş,bol çikolatalı hem de....Ellerine sağlık...
Güzel bir hafta diliyorum...

Sevgiler...

Unknown dedi ki...

Canımmmmmmm tam benlik bir pasta ol
muş ellerine sağlık kaçırdım pastayı kocaman sevgiler...

boncuk mutfakta dedi ki...

Dilekcim ellerine sağlık görüntüde süper.öptüm canım

SMİLENA dedi ki...

SANA DA CANIM.ÇOK LEZZİS GÖRÜNÜYOR.ELLERİNE SAĞLIK

Bir Dilim Düş dedi ki...

Ayyy ayyy ayyyy bol çikolataaaaaaaaa nefisss!!!

Sevgiler,
Evren

Bir Dut Masalı - nUnU dedi ki...

BAYILDIMMMMMMM DİLEK !!!!

Zerrin Pasta Evi dedi ki...

Çikolatalı pastaya hiç hayır diyemem :)) Ellerine sağlık Dilek'ciğim. Çok güzel olmuş.

Sevgiler...

Aybike Ceylan dedi ki...

Tek kelime ile harika, ellerine saglik.
Sevgiler.

sevil dedi ki...

hımmm nefis iştah açıcı olmuş ellerine saglık canım...