5 Mayıs 2008 Pazartesi

Porselen Demlik Çaysaati Etkinliği 22


MAYALI AÇMA BÖREK
1 paket yaş maya
yarım su bardağı ılık süt

yarım su bardağı sıvı yağ
2 yumurta
yarım su bardağı yoğurt
tuz,1tatlı kaşığı şeker,aldığı kadar un

Öncelikle derin bir yoğurma kabında ılık süt ve şeker karıştırılır yaşmaya ilave edilir ve elimizle maya eritilir diğer malzemeler ilave edilip kulak memesi kıvamında hamur yoğrulur.Küçük bezeler bölüp oklava ile ince açılan hamur ortadan ikiye kesilir her parçaya erimiş margarin ve sıvı yağ karışımı sürülür içine istediğiniz harç (ıspanak,patates,kıyma,lor) konurve kol böğreği gibi yuvarlayıp yada bohça şekli vererek tepsiye yerleştirilir üzerine yumurta sarısı sürülüp fırına verilir.Evde açılan böreğin tadını hiç birşey alamaz buda vazgeçemediklerimizden ...

2 yorum:

Adsız dedi ki...

canım ellerine kollarına saglık.. harıka olmus..
cok tesekkur edıyorum yıne katıldıgın için. benı cok mutlu ettın.
sana guzel bı hafta dılıyorum..
kendıne ıyı bak:)

Ayrıca sende; sunumuna özen göstererek hazırladığın, leziz ikramlarının PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ dergisinde yer almasını istiyorsan porselendemlikdergi@hotmail.com adresine onay mesajı gönderbilirsin.
Bunun için yapman gereken tekşey; adını, sitenin adresini, dergide yer almasını istediğin tarifinin adını ve link adresini yazarak göndermen yeterli olacaktır.
Örnek:)
isim: fatos tuncay
site adı: http://fatostuncay.blogcu.com/
Tarif : Damalı Kek
Link: http://fatostuncay.blogcu.com/3971279/
Tüm hayallerinin hayırlısıyla gerçekleşmesi dileği ile;

SEVGİLERİMLE;

FATOŞ

Adsız dedi ki...

PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ 23
http://porselendemlik.blogcu.com ,
http://birdemliksohbet.blogspot.com ve
http://selmahlc.blogcu.com tarafından hazırlanmıştır.

Akşamüstü sohbetine gelen dostlara
Hanımlarla yapılan günlere
Beş çayına gelen misafirlere
Her biri birbirinden lezzetli tarifler

12 Mayıs 2008 (pazartesi) , 25 Mayıs 2008 (pazar)
tarihleri arasında Porselen Demlik Çay Saati Etkinliğini 23
http://www.deryadanlezzetler.com arkadaşımızda düzenlenecektir..
Tüm blogcu arkadaşlarımızın katılımlarını bekliyoruz..

22, etkinliğimize harika bir ev sahipliği yapan
http://fatostuncay.blogcu.com/ arkadaşımıza ve
tüm katılımcılara sonsuz teşekkürler ediyoruz..
Sevgilerimizle..

PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ DERGİSİ ÇIKIYOR..
Yayına Hazırlayanlar
http://nasibim.blogcu.com
http://birdemliksohbet.blogspot.com
Sorumlu Müdür
http://selmahlc.blogcu.com
Grafik Tasarım Düzenleme
Yağmur İpar

Sizde sunumuna özen göstererek hazırladığınız, leziz ikramlarınızın dergide yer almasını istiyorsanız porselendemlikdergi@hotmail.com adresine onay mesajı gönderebilirsiniz.
Bunun için yapmanız gereken tek şey:

Adınızı
Sitenizin adresini
Dergide yer almasını istediğiniz tarifin adını
Tarifin link adresini göndermeniz yeterli olacaktır.

Örnek
isim: SEVİL SAHİN
site adı: http://birdemliksohbet.blogspot.com
Tarif : SALATA YARIŞMASI
Link:http://birdemliksohbet.blogspot.com/2008/05/ite-salata-yarimamizin-birincisi.html

Ayrıca bu dergi için sponsor olmak istiyorsanız porselendemlikdergi@hotmail.com adresine başvurabilirsiniz.

ANNE OLAN VE OLACAK OLAN BÜTÜN BAYANLARIN ANNELER GÜNÜ KUTLU OLSUN!